Cada cálculo se basa en investigación farmacocinética revisada por pares.
La fórmula de Widmark: donde todo comienza
En 1932, el científico sueco Erik Widmark publicó la ecuación fundamental para estimar la concentración de alcohol en sangre (alcoholemia) a partir de la cantidad de alcohol consumida. Su hallazgo fue simple pero poderoso: si conoces cuánto alcohol ingirió una persona y cómo se distribuye en su cuerpo, puede estimar cuánto termina en la sangre.
Ecuación clásica de Widmark
C = (alcohol_grams) / (body_weight x r) - elimination_rate x time
Aquí, r es el factor de distribución de Widmark (qué proporción del cuerpo absorbe realmente el alcohol), y la tasa de eliminación es la velocidad a la que el hígado lo metaboliza. La fórmula ha resistido la prueba del tiempo durante casi un siglo, aunque las implementaciones modernas la han mejorado sustancialmente.
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Alcometer no utiliza directamente la ecuación estática de Widmark. En cambio, ejecuta una simulación dinámica minuto a minuto que reemplaza las simplificaciones de Widmark con modelos basados en evidencia para la absorción, distribución y eliminación. Piénsalo como la idea central de Widmark, actualizada con 90 años de investigación adicional.
Cada bebida ingresada se convierte a gramos de etanol puro usando una fórmula simple:
Cálculo de la masa de alcohol
alcohol_grams = volume_ml x (ABV / 100) x 0.789
La constante 0.789 g/mL es la densidad del etanol a temperatura ambiente -- una constante física estándar utilizada en cálculos forenses de alcoholemia en todo el mundo.
Su constitución corporal importa: el factor de distribución
No todo el cuerpo absorbe el alcohol por igual. Los huesos y el tejido graso contienen poca agua y apenas absorben alcohol, mientras que el tejido muscular y los órganos son ricos en agua y lo absorben fácilmente. El factor de distribución r refleja esto: un r más bajo significa que el alcohol se concentra en un volumen menor, dando una alcoholemia más alta con el mismo número de tragos.
Por eso la composición corporal es tan importante. En lugar de usar un único valor promedio, Alcometer ajusta su r según su IMC, usando la tabla de interpolación de Forrest (1986) compilada por Maskell et al. (2015). [Forrest, 1986][Maskell et al., 2015]
Factor de distribución masculino (r) por IMC
IMC
Valor r
17.9
0.80
21.9
0.75
24.7
0.72
27.2
0.69
29.6
0.66
Factor de distribución femenino (r) por IMC
IMC
Valor r
15.6
0.74
20.1
0.69
22.8
0.61
25.3
0.58
27.3
0.53
La relación inversa lo dice todo: un IMC más alto significa un r más bajo, lo que significa menos agua corporal para diluir el alcohol, y por lo tanto mayor alcoholemia. Las mujeres generalmente tienen valores r más bajos que los hombres con el mismo IMC debido a diferencias en la distribución de grasa corporal.
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Cuando no se proporciona la estatura, la calculadora recurre a promedios poblacionales: r = 0.72 para hombres y r = 0.61 para mujeres. Proporcionar su estatura ofrece una estimación más personalizada -- y más precisa.
Cómo su organismo absorbe el alcohol
La fórmula original de Widmark asume que todo el alcohol se absorbe instantáneamente -- como si su organismo procesara un trago entero en el momento de terminarlo. En realidad, la absorción sigue una curva que depende de lo que hayas tomado y de si comiste.
Alcometer modela esto usando una curva logística (en forma de S) para cada bebida. El parámetro clave es t50: el tiempo en el que se ha absorbido el 50% del alcohol. Las diferentes bebidas tienen diferentes velocidades de absorción.
Tiempos de absorción por tipo de bebida (en ayunas)
Bebida
Tiempo para 50% absorbido
Tiempo para 95% absorbido
Destilados
36 min
75 min
Vino
54 min
95 min
Cerveza
62 min
105 min
Estos valores provienen de Mitchell et al. (2014), que midieron la absorción en 15 hombres sanos en un estudio cruzado. Los destilados produjeron el pico más alto de alcoholemia, seguidos del vino, luego la cerveza -- incluso cuando la cantidad total de alcohol era la misma.
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Comer retrasa todo unos 30 minutos, pero Alcometer deliberadamente no reduce la cantidad total de alcohol absorbido al comer. Es una decisión conservadora de seguridad: subestimar su alcoholemia podría ser peligroso, así que preferimos sobreestimar ligeramente a subestimar.
Cómo su hígado elimina el alcohol
Imagina su hígado como una fábrica que solo puede procesar un trago por hora. A diferencia de la mayoría de sustancias, el alcohol se elimina a una velocidad aproximadamente constante (cinética de orden cero) -- su hígado trabaja a toda máquina sin importar cuánto alcohol haya en su sangre.
Alcometer utiliza tasas de eliminación de la mayor revisión sistemática sobre el tema (Jones, 2010):
Sexo
Tasa de eliminación
Equivalente
Hombre
0.168 permille/h
~16.8 mg/dL/h
Mujer
0.190 permille/h
~19.0 mg/dL/h
Las mujeres eliminan el alcohol ligeramente más rápido que los hombres en términos absolutos, probablemente debido a una proporción hígado/peso corporal proporcionalmente mayor.
Hay una excepción importante: cuando su alcoholemia baja mucho (por debajo de aproximadamente 0.005%), su hígado cambia del procesamiento a tasa constante a un modo más lento dependiente de la concentración. Esto se debe a que la enzima hepática responsable (alcohol deshidrogenasa) ya no está completamente saturada a niveles muy bajos de alcohol. Alcometer modela esta transición, lo que significa que la "última gota" de alcohol tarda desproporcionadamente más en eliminarse -- un detalle que la mayoría de las calculadoras ignoran.
Por qué mostramos tres líneas, no una
Un solo número de alcoholemia crea una falsa sensación de precisión. En realidad, incluso con datos de entrada perfectos, dos personas del mismo sexo, peso y estatura que tomen cantidades idénticas alcanzarán niveles de alcoholemia diferentes. La composición corporal, la actividad enzimática hepática, la hidratación y la genética juegan un papel importante.
Alcometer resuelve esto ejecutando tres simulaciones paralelas para cada escenario, usando coeficientes de incertidumbre de Maskell et al. (2015):
Las tres bandas capturan aproximadamente el 80% central de la variación poblacional. Alrededor del 10% de las personas caerán fuera de la banda conservadora en cualquier dirección. Por eso siempre decimos que son estimaciones, no mediciones.
Estimación hasta valores cercanos a cero
Alcometer ejecuta la simulación hacia adelante en el tiempo, minuto a minuto, hasta que su alcoholemia estimada llegue a cero o caiga por debajo de un límite legal. Utiliza el mismo modelo de eliminación dinámica, incluyendo la desaceleración a baja alcoholemia.
Por seguridad, la visualización de "tiempo hasta el límite legal" use la banda conservadora, errando deliberadamente del lado de la precaución. Si le preguntas si está por debajo del límite, probablemente quieras la estimación del peor caso -- no la optimista.
Importante: por qué son estimaciones, no garantías
La proyección supone que no hay tragos adicionales, no hay interacciones con medicamentos, no hay condiciones médicas que afecten el metabolismo y que su alcoholemia real coincide con la estimación del modelo, que en sí misma es incierta. Estas proyecciones nunca deben usarse para determinar la aptitud para conducir.
Lo que el modelo no puede contemplar
Como todo modelo, la calculadora de alcoholemia hace suposiciones simplificadoras. Estos son los factores más significativos que no captura:
Factor
Por qué importa
Variación genética enzimática
Las variantes ADH/ALDH (frecuentes en poblaciones de Asia Oriental) pueden alterar drásticamente la velocidad del metabolismo
Interacciones con medicamentos
Muchos medicamentos afectan el procesamiento gástrico o hepático del alcohol
Enfermedad hepática
Las condiciones crónicas reducen la capacidad metabólica por debajo de las tasas modeladas
Composiciones corporales extremas
Las personas muy musculosas pueden tener valores r fuera del rango modelado
Consumo crónico excesivo
La inducción enzimática (CYP2E1) puede elevar las tasas de eliminación a 25-35 mg/dL/h
Vómitos
Si vomitas poco después de consumir, la absorción real puede ser mucho menor
Carbonatación
Las mezclas carbonatadas pueden acelerar el vaciamiento gástrico y la absorción
Edad, altitud, ciclo menstrual
Todos afectan la alcoholemia pero no se modelan actualmente
Aviso regulatorio y legal
Esta calculadora proporciona únicamente estimaciones educativas -- no determinaciones legales, médicas ni forenses.
La estimación de alcoholemia no puede sustituir a un alcoholímetro certificado ni a un análisis de sangre.
Los límites legales de alcoholemia varían según la jurisdicción, la clase de licencia y el tipo de vehículo.
Cualquier alcoholemia superior a 0.0 indica presencia de alcohol y posible deterioro.
Referencias
1.
Widmark EMP.Die theoretischen Grundlagen und die praktische Verwendbarkeit der gerichtlich-medizinischen Alkoholbestimmung.Berlin: Urban & Schwarzenberg (1932). PubMed/PMC
2.
Maskell PD, De Paoli G, Seneviratne C, Pounder DJ.Alcohol calculations and their uncertainty.Medicine, Science and the Law (2015). PubMed/PMC
3.
Jones AW.Evidence-based survey of the elimination rates of ethanol from blood with applications in forensic casework.Forensic Science International (2010). PubMed/PMC
4.
Hoiseth G, Wiik E, Kristoffersen L, Morland J.Ethanol elimination rates at low concentrations based on two consecutive blood samples.Forensic Science International (2016). PubMed/PMC
5.
Mitchell MC Jr, Teigen EL, Ramchandani VA.Absorption and peak blood alcohol concentration after drinking beer, wine, or spirits.Alcoholism: Clinical and Experimental Research (2014).[n=15]PubMed/PMC
6.
Ramchandani VA, Kwo PY, Li TK.Effect of food and food composition on alcohol elimination rates in healthy men and women.Journal of Clinical Pharmacology (2001). PubMed/PMC
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Jones AW, Hahn RG, Stalberg HP.Disposition of ethanol in blood and cerebrospinal fluid after oral administration.Journal of Studies on Alcohol (1991). PubMed/PMC
8.
Holford NHG.Clinical pharmacokinetics of ethanol.Clinical Pharmacokinetics (1987). PubMed/PMC
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Norberg A, Jones AW, Hahn RG, Gabrielsson JL.Role of variability in explaining ethanol pharmacokinetics.Clinical Pharmacokinetics (2003). PubMed/PMC
10.
Forrest ARW.The estimation of Widmark's factor.Journal of the Forensic Science Society (1986). PubMed/PMC
La ecuación Watson: una alternativa basada en agua corporal al r de Widmark
El factor de distribución de Widmark r es el caballo de batalla de la estimación de alcoholemia, pero tiene una debilidad estructural bien conocida: trata la fracción de agua corporal como un coeficiente ligado al sexo y una búsqueda aproximada por IMC, cuando lo que realmente importa para la dilución del etanol es el agua corporal total (TBW) del individuo. En 1981 Watson, Watson y Batt publicaron ecuaciones de regresión que estiman el TBW directamente a partir de la edad, la estatura y el peso, y la literatura forense ha pasado cuatro décadas demostrando que las estimaciones de alcoholemia basadas en TBW son más precisas que el r estático de Widmark en sujetos que están en cualquier extremo de la composición corporal.
Una ecuación paralela para mujeres sustituye los coeficientes por valores ajustados a la composición corporal femenina. Una vez que se conoce el TBW, la alcoholemia en la absorción máxima puede escribirse como:
La diferencia práctica entre Widmark y Watson se manifiesta más claramente en dos grupos: sujetos obesos, cuyo exceso de tejido adiposo reduce su fracción de agua muy por debajo del promedio poblacional que asume el r de Widmark, y sujetos muy delgados y musculosos, que llevan más agua de la que predice la búsqueda de Widmark. En ambos casos, usar un r estático puede sesgar las estimaciones de alcoholemia en 15–25%. Maskell y colegas, en 2015, realizaron un análisis detallado de incertidumbre de los cálculos de alcoholemia y recomendaron explícitamente Watson sobre Widmark para precisión forense, anotando que Watson propaga la antropometría individual en el término TBW en lugar de promediarla.
Alcometer utiliza un híbrido de los dos — la tabla Forrest-Maskell de IMC-a-r para la banda típica, con una corrección estilo Watson en los límites optimista y conservador. El resultado son intervalos de incertidumbre más estrechos para usuarios con composición corporal inusual sin sacrificar la interpretabilidad de la salida clásica de Widmark.
La proporción de partición 2100:1: por qué los alcoholímetros divergen de la alcoholemia
Cada alcoholímetro vendido asume una relación fija entre la concentración de etanol en el aire de los pulmones profundos (alveolar) y la concentración de etanol en el torrente sanguíneo que alimenta esos alvéolos. Esa relación es la proporción de partición sangre-aliento, y por convención está establecida en 2100:1: 2100 mililitros de aliento contienen la misma masa de etanol que 1 mililitro de sangre. La proporción es consecuencia directa de la Ley de Henry — a temperatura corporal, el etanol se particiona entre la sangre y la fase de aire alveolar en un equilibrio aproximadamente constante — y es la razón por la que una lectura de aliento puede convertirse en absoluto a una cifra equivalente de alcoholemia.
El problema es que 2100:1 es un promedio poblacional. Las proporciones de partición individuales medidas en estudios clínicos controlados varían aproximadamente de 1.500:1 a 3.000:1, y la distribución es lo suficientemente amplia como para que una sola lectura de aliento pueda sub o sobre-estimar la verdadera alcoholemia por un margen sustancial. Tres variables impulsan la variación. La temperatura corporal es la mayor: por cada +1 °F (+0,55 °C) sobre la temperatura de calibración alveolar de 34 °C, la lectura aumenta aproximadamente 7%. El hematocrito, el patrón respiratorio y el tiempo desde la última chela/copa también importan.
La segunda categoría de error es el alcohol en boca. Un sorbo reciente, un eructo, una regurgitación o el reflujo gastroesofágico pueden depositar etanol directamente en la boca y la vía aérea superior, y ese alcohol residual se evapora en la muestra de aliento sin pasar nunca por los pulmones. Los artefactos de alcohol en boca pueden disparar una lectura cinco a diez veces el valor alveolar verdadero. Por esta razón, los dispositivos evidenciales de prueba de aliento como el Intoxilyzer 9000 requieren un periodo de privación de 15 minutos — sin comida, bebida, humo o vómito — antes de que pueda tomarse una muestra válida, y corren detección de pendiente en la curva de aliento para marcar muestras con firma de alcohol en boca.
La revisión sistemática de Jones de 2010 concluyó que la convención 2100:1 es adecuada para su propósito en la aplicación de la ley sanciones a nivel poblacional, pero nunca debe interpretarse como una conversión precisa por individuo. Alcometer modela el alcohol en sangre directamente y no intenta calibración de aliento; cuando comparas nuestra estimación con una lectura de alcoholímetro, se espera un desacuerdo dentro de aproximadamente ±20% y no indica un error en ninguno de los dos números.
Unidades de alcoholemia: una piedra Rosetta
La concentración de alcohol en sangre tiene más unidades que cualquier otro valor común de laboratorio, y la confusión resultante es una de las principales fuentes de error en la escritura popular sobre el beber. La tabla siguiente reconcilia los sistemas principales.
Notación
Equivalentes
Uso típico
1 ‰ (por mil)
= 0,1% = 1 g/L = 100 mg/100ml = 100 mg/dL
UE, la mayor parte del mundo (legal)
0,1%
= 1 ‰ = 1 g/L
Estados Unidos (legal y común)
1 g/L
= 1 ‰ = 0,1% = 100 mg/dL
Laboratorios clínicos, países estrictos-SI
1 mg/L BrAC × 2100
= 1 mg/L alcoholemia = 1 g/L alcoholemia
Conversión aliento a sangre
Un ejemplo trabajado: el límite legal de conducir de EE. UU. de 0,08% se convierte a 0,8 g/L y 0,8 ‰. El predeterminado de la UE de 0,5 ‰ se convierte a 0,05% y 0,5 g/L. Los números se ven muy diferentes; la fisiología subyacente es idéntica.
Por qué coexisten tres sistemas es un accidente histórico menor. Estados Unidos use porcentaje porque el etiquetado de la FDA de principios del siglo XX requería que la fuerza de las bebidas alcohólicas se indicara como porcentaje, y esa convención pasó a la presentación de informes forenses de alcoholemia cuando se redactaron las primeras leyes de pruebas de aliento en la década de 1940. Europa use por mil (‰) porque el artículo original de Widmark de 1932 expresaba la alcoholemia en gramos por kilogramo de sangre, lo que se redondea limpiamente a partes por mil a la densidad de la sangre. Japón use por mil para procedimientos legales pero porcentaje en la discusión casual, reflejando el enfoque de dos vías común en gran parte de Asia.
Extrapolación retrógrada: el uso forense de Widmark
La situación se presenta con suficiente frecuencia como para tener su propio nombre. Un conductor es detenido a la 01:00, y para cuando se extrae una muestra de sangre en una comisaría a las 02:30 la alcoholemia medida es 0,062%. La fiscalía quiere saber cuál era la alcoholemia del conductor en el momento de conducir, que es la cantidad legalmente relevante. El procedimiento que responde a esta pregunta es la extrapolación retrógrada, y mecánicamente no es nada más que el término de eliminación de Widmark ejecutado al revés:
Si asumimos que el conductor había estado en la fase post-absortiva en el momento de conducir — típicamente definida como más de 60 minutos después de la última chela/copa, una vez que la absorción se ha estabilizado — y usamos una tasa de eliminación apropiada al sexo de Jones (2010), 1,5 horas de extrapolación a 0,168 ‰/hora agrega aproximadamente 0,025 ‰ a la medición. La lectura del 0,062% a las 02:30 se convierte en aproximadamente 0,087% a la 01:00, suficiente para cruzar el límite estadounidense del 0,08%.
La literatura forense trata la extrapolación retrógrada como admisible pero exige que se cumplan tres condiciones. Primero, el sujeto debe estar post-absortivo en el momento de interés; si la absorción todavía estaba en curso, la alcoholemia todavía estaba subiendo, y la extrapolación en la dirección incorrecta sobreestimará el nivel histórico. Segundo, la tasa de eliminación debe ser individualmente apropiada, lo que en la práctica significa que se calcula un rango, no un solo número. Tercero, la medición y el intervalo de extrapolación deben documentarse con precisión, porque los errores pequeños en el tiempo se acumulan.
Maskell y colegas en 2015 cuantificaron la incertidumbre residual en una Widmark retrógrada bien ejecutada en aproximadamente ±15–20% del valor retroextrapolado. Eso es una banda grande, y es la razón principal por la que Alcometer muestra tres líneas (optimista, típica, conservadora) en lugar de una.
ADH1B*2 y ALDH2*2: por qué Widmark necesita una corrección genética
El marco de Widmark asume una sola tasa de eliminación por sexo, una simplificación que oculta una de las mayores fuentes de varianza del mundo real en el metabolismo del alcohol: los alelos de las dos enzimas hepáticas que manejan el etanol. La revisión de Edenberg de 2007 en Alcohol Research & Health sigue siendo la visión general definitiva.
La primera variante es ADH1B*2 (históricamente llamada ADH2*2), un polimorfismo de un solo nucleótido en el gen de la alcohol deshidrogenasa 1B que produce una enzima con aproximadamente 40 veces la actividad catalítica de la isoforma común ADH1B*1. ADH1B*2 es común en Asia Oriental — llevada por aproximadamente el 75% de la población — y alcanza alrededor del 30% de prevalencia en India, con fracciones menores en poblaciones judías y algunas del Medio Oriente. Sus portadores convierten el etanol en acetaldehído más rápidamente de lo que predice la tasa de eliminación de Widmark.
La segunda variante es ALDH2*2, una sustitución Glu504Lys en la aldehído deshidrogenasa 2. La enzima mutante retiene solo una pequeña fracción de la actividad normal, por lo que el acetaldehído producido por ADH se acumula en lugar de eliminarse. ALDH2*2 alcanza prevalencias del 30–50% en Japón, Corea y partes de China, y es muy rara fuera de Asia Oriental.
La combinación de ADH rápida y ALDH lenta produce el síndrome familiar conocido como la respuesta de enrojecimiento asiático: eritema facial, taquicardia, náuseas y dolor de cabeza después de cantidades incluso pequeñas de alcohol, impulsado por concentraciones de acetaldehído varias veces más altas de lo que un no portador experimentaría jamás. Para la alcoholemia específicamente, la combinación de alelos significa que un heterocigoto ALDH2*2 de 75 kg puede mostrar una curva de alcoholemia en fase de eliminación que parece sin particularidades incluso mientras el acetaldehído endógeno está muy por encima de lo normal.
Alcometer no modela actualmente estos alelos; todavía se use una sola tasa de eliminación por sexo. La calibración genética es una mejora futura marcada. Hasta que ese trabajo se haga, los usuarios que experimentan enrojecimiento fuerte deben interpretar la banda conservadora como la estimación más realista.
Preguntas frecuentes
¿Por qué Alcometer muestra 3 líneas de alcoholemia en lugar de 1?
Incluso con entradas perfectas, la alcoholemia real varía en aproximadamente ±20% alrededor de cualquier estimación del modelo debido a diferencias individuales en el agua corporal, la actividad enzimática, el tiempo de absorción y la hidratación. Alcometer ejecuta tres simulaciones paralelas — optimista, típica y conservadora — usando coeficientes de incertidumbre de Maskell et al. (2015). Las tres bandas cubren aproximadamente el 80% central de la población. Una estimación de un solo número en un dominio con tanta variación biológica comunicaría una precisión falsa; la visualización de tres bandas hace visible la incertidumbre, que es la presentación científicamente honesta.
¿Es precisa la fórmula de Widmark?
La ecuación clásica de Widmark de 1932 es precisa para la alcoholemia promedio poblacional dentro de aproximadamente ±20%, pero hace suposiciones simplificadoras — absorción instantánea, eliminación constante, un solo factor de distribución por sexo — que las implementaciones modernas pueden mejorar. Alcometer use una columna vertebral de Widmark pero reemplaza las piezas estáticas con submodelos basados en evidencia: curvas logísticas de absorción, factores de distribución ajustados por IMC (Forrest/Maskell), y una tasa de eliminación dependiente de la concentración a baja alcoholemia.
¿Cuál es la diferencia entre alcohol en aliento y en sangre?
El alcohol en sangre (alcoholemia) es la masa de etanol por unidad de volumen de sangre. El alcohol en aliento (BrAC) es la masa de etanol por unidad de volumen de aire alveolar exhalado. Los dos están vinculados por la proporción de partición sangre-aliento, convencionalmente 2100:1 basada en la Ley de Henry. En individuos, la proporción verdadera varía de 1.500:1 a 3.000:1, por lo que una lectura del alcoholímetro puede diferir de una alcoholemia verdadera en un 20% o más. La temperatura, el alcohol en boca y el tiempo agregan más varianza.
¿Puede una calculadora de alcoholemia decirme mi alcoholemia con precisión judicial?
No. La alcoholemia admisible en tribunal requiere una prueba certificada de aliento o sangre realizada por personal capacitado en equipo calibrado, con cadena de custodia documentada. Cualquier calculadora, incluido Alcometer, produce una estimación estadística que se encuentra dentro de una banda de incertidumbre de ±20% basada en promedios poblacionales y entradas auto-reportadas. La estimación es útil para entender el riesgo y planear, pero no tiene peso probatorio. Si la exposición legal es una preocupación, no conduzca con base en una alcoholemia calculada: utilice una medición oficial o espere más tiempo.
¿Las personas con genética distinta metabolizan el alcohol de manera diferente?
Sí, sustancialmente. Dos alelos enzimáticos importan más. ADH1B*2 produce una alcohol deshidrogenasa aproximadamente 40 veces más rápida que la variante común y es portada por aproximadamente el 75% de los asiáticos orientales y el 30% de los indios. ALDH2*2 produce una aldehído deshidrogenasa casi inactiva y es portada por el 30–50% de las poblaciones japonesa, coreana y china. La combinación acelera la conversión de etanol a acetaldehído mientras ralentiza la eliminación del acetaldehído, produciendo enrojecimiento facial, taquicardia y náuseas.
¿Cómo funciona la extrapolación retrógrada en casos sanciones?
La extrapolación retrógrada estima la alcoholemia en un momento anterior a partir de una medición posterior. Si una muestra de sangre extraída a las 02:30 marca 0,062% y el sujeto está post-absortivo, multiplicar el tiempo transcurrido por una tasa de eliminación apropiada al sexo (alrededor de 0,168 ‰/h para hombres, de Jones 2010) da una alcoholemia retro-extrapolada en el momento de conducir. El método es admisible en procesos sanciones pero conlleva aproximadamente ±15–20% de incertidumbre residual (Maskell 2015). Requiere que el sujeto haya estado post-absortivo en el momento de interés.